Polnische Küche

Polnische Küche

Rafal Jablonski

Polnische Küche
mit einer Einführung in die Geschichte der polnischen Küche

Festina, Warschau 2017, 96 Seiten, geb., Abb. farbig, 17 x 16 cm

7,90 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Polnische Küche - Hausgemacht
Rafal Jablonski

Polnische Küche - Hausgemacht
mit einer Einführung in die Geschichte der polnischen Küche

Inhalt: Snacks, Suppen, Kalb, Rind, Schwein, Geflügel, Fisch, Vegetarisches, Desserts, Eingemachtes... mit der  berühmten Sauerkrautsuppe, Krupnik, Piroggen, Kutteln, Rote-Beete-Suppe uvm.

Festina, Warschau 2017, 128 Seiten, Broschüre, farbige Abb., 17 x 25 cm
9,90 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Polnisch kochen
Magrit Liepe

Polnisch Kochen
- Gerichte und ihre Geschichte

Verlag Die Werkstatt 2003, 160 Seiten, geb., 14 x 21,5 cm

Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der traditionsreichen und vielfältigen polnischen Küche.
Mit 166 Rezepten und Menüvorschlägen für Vorspeisen, Suppen, Salate, Saucen, Klöße und Grütze, Gemüse, Fleisch- und Wildgerichte, Geflügel, Fisch, Torten und Gebäck, Desserts, Napoje
16,90 EUR
 
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